¿Buscas nuevas ideas para preparar pasta en casa y sorprender a tu familia? Te compartimos 5 recetas irresistibles con ingredientes locales que seguro te encantarán. Desde clásicos reconfortantes hasta opciones creativas, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión.
1) Tallarines espinaca con Pollo
Ingredientes:
- Tallarines verdes (espinaca)
- Pechuga de pollo
- Crema de leche
- Queso parmesano
- Espinacas frescas
- Sal y pimienta
Preparación: Cocina los tallarines verdes según las instrucciones. En otra sartén, cocina el pollo en trozos y añade la crema de leche y espinacas. Mezcla con los tallarines y sirve con queso parmesano.
2) Fideos con Salsa Boloñesa
Ingredientes:
- Fideos
- Carne molida de res
- Tomate triturado
- Cebolla
- Zanahoria
- Vino tinto
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación: Sofríe la cebolla y zanahoria en aceite de oliva. Añade la carne y cocina hasta dorar. Agrega tomate y vino tinto, cocina a fuego lento y sirve sobre los fideos cocidos.
3) Fetuccini con Salsa de Champiñones y Pesto
Ingredientes:
- Fetuccini
- Champiñones
- Crema de leche
- Pesto
- Queso parmesano
- Sal y pimienta
Preparación: Cocina los fetuccini según las indicaciones. Saltea champiñones y añade crema de leche y pesto. Mezcla con los fetuccini y sirve con queso parmesano.
4) Spaghetti con Albóndigas en Salsa de Tomate
Ingredientes:
- Spaghetti
- Carne molida de res
- Pan rallado
- Huevo
- Ajo
- Tomate triturado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación: Forma albóndigas con carne, pan rallado, huevo, ajo, sal y pimienta. Fríelas y añade tomate triturado. Cocina a fuego lento y sirve sobre spaghetti.
5) Macarrones con Queso horneado
Ingredientes:
- Macarrones
- Queso cheddar
- Leche
- Harina
- Mantequilla
- Pan rallado
- Sal y pimienta
Preparación: Cocina los macarrones y haz una salsa bechamel con queso cheddar. Mezcla y hornea con pan rallado hasta dorar.
¡Prepara estas recetas simples y deliciosas en casa para disfrutar de momentos únicos con tus seres queridos!