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Hacer helado desde casa ¡es muy fácil! Para que acompañes tus preparaciones favoritas y puedas servirlo como postre o snack. Lo mejor de todo es que puedes preparar estas recetas en compañía de tus nietos. Aprende la receta saludable de helados caseros y lo compartas con tu familia y amigos.
Helado de yogurt con fresa
Ingredientes:
- 150 ml de kumis o yogurt griego
- 200 g de fresas
Preparación:
1. Lava muy bien las fresas y córtalas en pedazos pequeños.
2. Pon el yogurt en un recipiente hondo y agrega la fresa.
3. Lleva el recipiente al congelador y listo. Cuando sientas que está bien congelado podrás disfrutarlo.
Helado de banano y maní
Ingredientes:
- 150 ml de leche
- 3 plátanos maduros
- 3 cucharadas de maní (almendras, pistachos o nueces)
- Opcional: chispas de chocolate
Preparación:
1. Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños, ponlos en una bolsa resellable y déjalos en el congelador por unas horas.
2. Una vez tengas el plátano congelado, ponlo en la licuadora junto con la leche y el maní, y licua por unos minutos hasta que tengas una mezcla homogénea.
3. Tu helado está listo para disfrutar, puedes acompañarlos con las chispas de chocolate al momento de servir.
4. Mantenlo en el congelador para que se conserve.
Si tienes moldes de paletas, también puedes poner las mezclas en estos recipientes, y disfrutarlos de esta manera.