Historia de la sopaipilla y las razones de su popularidad en Chile
Una entretenida nota sobre un plato tan rico como popular de nuestro país.
Recetas Nestlé
Ingredientes
- 3/4 Taza de Leche Condensada
- 4 Tazas de Sandía cortada en cubos
- 2 Limones (su jugo)
- 8 Hojas de Menta fresca desinfectadas
Preparación
1. Licúa ½ taza de Leche Condensada con la sandía y el jugo de limón; cuela.
2. Congela la mezcla por 2 horas. Retira del congelador y con ayuda de una cuchara mueve hasta mezclar perfectamente; repite el proceso por lo menos 2 veces más.
3. Sirve en copas, decora con las hojas de menta y la Leche Condensada restante.
