3 recetas que debes incluir en tus noches navideñas
Sorprende a tu familia con 3 recetas para preparar en Navidad.
Tener una huerta en casa es una manera diferente de conectarte con los alimentos que preparas y de sacar el jardinero que hay en ti. Hacerla es más sencillo de lo que piensas, pues no necesitas mucho espacio ni implementos para mantenerla viva y con las hierbas frescas. En el siguiente video te explicamos cómo hacer una huerta en casa.
- Lo primero que debes hacer para crear tu huerta casera es conseguir lo implementos necesarios: una caja o cajón de madera del tamaño que quieras, según el espacio donde vayas a ubicar la huerta. Recuerda que debe ser un lugar aireado donde entre luz del sol.
- Tierra o sustrato orgánico, fertilizante, semillas de lo que vas a sembrar, una pala pequeña, y una regadera, malla anti hierbas, taladro.
- Haz varios huecos de 1 centímetro en el fondo del cajón para un mejor drenaje. Ponle una malla anti hierbas para evitar que la tierra se salga, o coloca el cajón sobre una bandeja plástica.
- Luego agrega la tierra al cajón y con la pala haz las divisiones correspondientes según la cantidad de semillas que vayas a sembrar.
- También puedes hacer las divisiones con tablitas de madera antes de poner la tierra.
- Deja un espacio de 8 centímetros entre la base y el fondo del cajón cuando agregues la tierra. Es decir, no llenes el cajón hasta el tope.
- Encima de la capa de tierra, agrega el fertilizante y luego las semillas en cada espacio del cajón destinados para cada una.
- No entierres las semillas, agrega otra capa de tierra sobre ellas y riégalas de manera que la tierra quede húmeda por completo.
- Para que tus semillas broten es importante mantener la tierra húmeda, pero no inundada.
- Revisa el paquete de cada semilla para que sepas cuánto tarda aproximadamente en crecer lo que siembres.
- ¡Espera a que tus semillas broten y listo! Llévalas a tu cocina para preparar tus propios alimentos con tu huerta casera.